Court-Circuit offrira un nouveau concept dans la région.Nul n’est passé à côté, notre société vit un retour aux sources aux produits régionaux voire locaux, au respect de l’environnement,… Tout simplement aux bonnes choses. C’est dans cet esprit qu’ouvrira prochainement à Mouscron Court-Circuit dans la rue des Brasseurs. Avec ce nom équivoque, ce sont un restaurant […]

Les agriculteurs wallons et les consommateurs n’ont pas tout à fait la même définition du concept de durabilité. Le groupe allemand Bayer qui affirme vouloir soutenir les agriculteurs en attirant l’attention du grand public sur leurs problèmes a mené une enquête en collaboration avec la Fédération wallonne de l’agriculture. Pour le géant du secteur agronomique […]

Nous produisons encore trop de déchets Chaque jour, d’énormes quantités de déchets sont générées : déchets d’emballages, déchets d’objets défectueux et irréparables, déchets alimentaires, déchets industriels, etc. En France, la production de déchets s’élève à 345 millions de tonnes par an, soit 5,3 tonnes rapporté à chaque Français…. Source : Tous mobilisés pour la Semaine Européenne de […]

À Caminando, la rentrée des classes a plus de saveur que dans les écoles conventionnelles. Située en pleine nature, dans le Diois (Drôme), cette école pas comme les autres enseigne aux enfants les mathématiques, le français, mais aussi le jardinage, l’échange et la communication…. .Source : Cette école a tout compris : elle place la nature […]

  La Fondation “Mons 2025“, nouveau nom de la Fondation “Mons 2015“, dont la mission est notamment de perpétuer la dynamique culturelle de la Capitale Européenne de la Culture en 2015, a annoncé mardi la première Biennale “Mons 2018“. Le projet se veut citoyen et sera financièrement alimenté, entre autres, par un solde de quelque […]

Le réchauffement climatique abîme les océans comme jamais, diffusant des maladies aux animaux comme aux êtres humains et menaçant la sécurité alimentaire partout dans le monde, met en garde un rapport scientifique publié lundi. Source : Des océans “malades” du réchauffement, préviennent des scientifiques – Environnement – LeVif.be

Si le monde des startups vous intéresse, vous n’êtes pas sans connaitre le phénomène NEST’up, ce programme d’accélération propulsé par Creative Wallonia en 2012 et qui a déjà vu naître plusieurs startups à succès comme Do eat, SortList, Koalect, I Love Climbing ou encore le regretté Take Eat Easy. NEST’up à Charleroi Cette nouvelle édition du NEST’up s’installera dans les locaux […]

  Enfiler des lunettes connectées, regarder ses cultures, et savoir en quelques secondes si elles sont malades, de quoi elles souffrent et quel soin leur apporter: l’agriculteur de demain sera-t-il un geek accro à internet? Ce qui existe et ce qui existera demain “Ce n’est pas pour demain”, reconnaît Pascaline PIERSON, responsable de la “digiferme” […]

Déjà très en avance dans le secteur de l’alimentation biologique depuis les années 1990 avec une baisse drastique des prix des produits bio qui a indiscutablement stimulé les ventes, sensibilisé la population et promu l’agriculture biologique dans tout le pays et favorisé les exportations, le Danemark veut aujourd’hui enfoncer le clou et devenir le premier […]

  Une ferme en maraîchage, cultivée en permaculture de façon intensive, sans investissement excessif, permet de dégager un salaire décent, en effectuant un nombre d’heures raisonnable dans la profession. Une étude de l’Institut national pour la recherche agronomique (Inra) en fait la démonstration. Une très petite ferme, essentiellement cultivée à la main, permet à une […]