Collinaria, c’est une histoire de passion entre producteurs locaux et restaurateurs du Pays des Collines. Et la Province de Hainaut y joue les bonnes fées. Ainsi de l’histoire de ce viticulteur de Flobecq.

En 2016, il n’existe au monde aucun autre endroit qui compte un tel nombre de brasseries. Pays de la bière, la Wallonie picarde en produit plus de 150 variétés. Dans quelques semaines, dès qu’elle aura reçu les autorisations des Douanes et accises, «La Fourmi’bière « (Anvaing) deviendra la vingt-troisième brasserie de Wallonie picarde, et même […]

Le ministre de l’Alimentation et de l’Agriculture allemand veut remplacer les dates de péremption par des alternatives plus scientifiques. Un article d’EurActiv Allemagne. Source : Berlin veut se débarrasser des dates de péremption – EurActiv.fr

Province, région et commune se sont mis d’accord pour proposer un balisage commun et cohérent du bois indivis d’Angre. Plus facile à dire qu’à faire mais ils l’ont fait !  La Province de Hainaut, la Région Wallonne et la commune d’Honelles ont accordé leurs violons pour proposer un balisage commun et publier une carte des […]

ENVIRONNEMENT. La start-up francilienne Echy a mis au point un dispositif permettant d’éclairer des espaces sombres ou sans fenêtre grâce à la lumière naturelle. Et ce, sans consommer d’énergie ! Peut-être avez-vous déjà travaillé au fond d’un open-space mal éclairé ou pire dans une pièce sans fenêtre… Ces dernières années, la flambée des prix de l’immobilier […]

Les pesticides sont interdits depuis le mois de janvier dans les jardins publics. Pour les particuliers, ce sera en 2019. Comment se passer du Roundup et d’autres tue-limaces chimiques ? La loi va interdire tout ce qui est chimique. C’est déjà le cas depuis trois mois pour les collectivités locales, et ce sera bientôt à […]

Pratique et bien pensée, la plateforme chezvosproducteurs.fr facilite la vente directe, en créant le lien entre producteurs et consommateurs. Antoine Pineau a déjà une liste d’expériences hallucinante alors qu’il n’a pas atteint la trentaine. Durant ses études à Angers (master Production et technologies végétales), il a aussi développé pendant plusieurs mois une ferme à vocation […]

Le déploiement d’une « quatrième révolution industrielle verte » permettrait la relance durable de l’économie mondiale. Par Patrick Criqui, Directeur de recherche au CNRS, laboratoire GAEL axe Économie du développement durable et de l’énergie (EDDEN), Université de Grenoble Alpes La première révolution industrielle, au XIXe siècle, aura été celle de la vapeur, du charbon et des […]

  L’homogénéisation des forêts diminue la diversité de leurs services écosystémiques. L’homogénéisation des écosystèmes forestiers et le déclin de la diversité des arbres réduisent la capacité des forêts à fournir des services écosystémiques essentiels tels que la production de bois ou le stockage de carbone. Un collectif de chercheurs européens impliquant l’Inra et le CNRS […]

S’ils emportent leur repas, ce n’est pas tant pour le manger dans la rue ou au bureau, qu’à la maison. Oserait-on dire que les Belges aiment manger chez eux mais… pas trop cuisiner ? Selon une étude réalisée par la société française TNS Sofres pour l’association belge Bemora ((Belgian modern restaurants association), d’entre tous les […]